Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Е.А. Авдеева, Н.Н. Маслов
Год выпуска: 1912
Жанр: Кулинария
Издательство: Издание В. И. Губинского, Типо-литография С. -Петербургской Одиночной Тюрьмы (СПб)
Язык: Русский (дореформенный)
Количество страниц: 424
Описание: Поваренная книга русской опытной хозяйки. Руководство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве. Описание кушаний, печений, кондитерских изделий, домашних запасов, водок, наливок, напитков и проч. , с указанием выдачи провизии мерою и весом.
Описание обедов: скоромных, постных, простых и праздничных. Холодные блюда. Мясные и рыбные ...

ISBN: 978-5-386-00292-3
Формат: PDF, OCR без ошибок
Автор: Бойко Е.
Год выпуска: 2007
Жанр: Кулинария
Издательство: Рипол Классик
Язык: Русский
Количество страниц: 164
Описание: В данной книге собраны лучшие рецепты мясных кушаний. Помимо способов приготовления повседневных блюд, читатель найдет на страницах этой книги рецепты изысканных яств, которые могут стать настоящим украшением праздничного стола и удовлетворить кулинарные запросы любого гурмана.
Доп. информация: Примеры страниц

ISBN: Профтехобразование. Общественное питание
Формат: PDF, Отсканированные страницы
Автор: Титюнник А.И., Новоженов Ю.М.
Год выпуска: 1981(2-е изд.)
Жанр: Кулинария
Язык: Русский
Количество страниц: 380
Описание: В книге раскрываются особенности национальной кухни Советского Союза и различных стран мира, приводятся рецепты изготовления холодных, горячих и сладких блюд, а также напитков. Пособие предназначено для учащихся профтехучилищ, готовящих поваров, работников общественного, питания, подготавливаемых на производстве.
Доп. информация: Примеры страниц

Формат: аудиокнига, MP3, 128kbps
Автор: Сёдзи Гато
Год выпуска: 2017
Жанр: Фантастика
Издательство: Аудиокнига своими руками
Исполнитель: Adrenalin28
Продолжительность: 06:39:16
Описание: Новый командир подразделения СРТ, лейтенант Белфанган Крузо, едва заступив на пост, сразу даёт прикурить своим новым подчинённым. Тем временем в Гонконге нарастает угроза гражданской войны, жители города в массовом порядке эвакуируются, а Митрил принимается за разработку плана по силовому устранению причины беспорядков. Канаме же, оставленная Соске, постепенно поддаётся паранойе и, чтобы справиться со страхом ...

Формат: аудиокнига, MP3, 128kbps
Автор: Николай Леонов
Год выпуска: 2006
Жанр: детектив
Издательство: Нигде не купишь
Исполнитель: Юрий Заборовский
Продолжительность: 08:15:47
Описание: Подгонять решение под готовый ответ - не в характере Гурова. Если случилось самоубийство, а его выдают за убийство, да еще обвиняют в этом невинного человека, - значит, это кому-то выгодно. Кому же? - выясняет Гуров, полагая, что надо искать причину. А причина, как часто бывает, - большие деньги. И охотник за деньгами оказывается совсем рядом - в родном министерстве, причем он из тех, с кем вступать в поединок ...

Формат: PDF, eBook (изначально компьютерное)
Автор: Дубровин Иван
Год выпуска: 2010
Жанр: Кулинария
Язык: Русский
Количество страниц: ~ 500
Описание: Ни для кого не секрет, что горячительных напитков не бывает много. В данных изданиях вы найдете практически все о данных спиртных напитках: рецепты приготовления спиртных напитков в домашних условиях, а также рецепты коктейлей и изысканных блюд с их использованием. А исторические факты, байки и легенды о столь любимых всеми напитках послужат интересной темой для вашего застолья. Список книг1. Бальзамы, настойки 2. Белое вино 3. Виски 4. Водка 5. ...

ISBN: 978-617-12-3171-9
Формат: PDF, Издательский макет или текст (eBook)
Автор: Анна Кобец
Год выпуска: 2017
Жанр: Кулинария
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Язык: Русский
Количество страниц: 143
Описание: Рецепты полезных заготовок из овощей, фруктов, зелени и грибов! Воспользовавшись ими, вы сохраните урожай и круглый год сможете угощать семью и гостей домашними разносолами! •
Квашение: классическая квашеная капуста, помидоры с зеленью и чесноком, ароматные огурцы, пряные баклажаны, бочковые арбузы •
Засолка: пикантная цветная капуста, быстрые малосольные огурцы и помидоры, баклажаны с х ...

Формат: радиозапись, MP3, 64-256kbps [VBR]
Автор: Виктор Двояк
Год выпуска: 2013-2017
Жанр: Литературоведение
Издательство: Радио России
Исполнитель: Виктор Двояк
Продолжительность: 36:48:52
Описание: В истории такого странного вида человеческой деятельности, каким является литературное творчество, накопилось множество тайн и загадок. Более того, сложилась особая мифология, связанная с многими книгами и их авторами. Существуют неразгаданные до сих пор тайны авторства произведений и биографических фактов жизни и смерти писателей. Некоторые обстоятельства напоминают запутанные детективные истори ...

Формат: аудиокнига, MP3, 74kbps
Автор: Константин Калбазов
Год выпуска: 2017
Жанр: Фантастический боевик, попаданцы
Издательство: Аудиокнига своими руками
Исполнитель: Сергей Хусаинов
Продолжительность: 11:09:52
Описание: Он прошел путь акванавта на Океании с ее опасными обитателями. Рискуя жизнью, охотился за закоренелыми преступниками, выходил победителем из схваток с безжалостными космическими пиратами. И все это ради одной лишь возможности обнять своих близких, оставшихся на Земле. Но что, если цель достигнута? Сильный человек определяет себе следующий рубеж – выше, сложнее, опаснее – и де ...

Формат: аудиокнига, MP3, 128kbps
Автор: Александр Варго
Год выпуска: 2017
Жанр: мистика
Издательство: ТГ «СамИздат»
Исполнитель: Пожилой Ксеноморф
Продолжительность: 08:54:08
Описание: Мертвые не уходят от нас навсегда – их можно оживить. Правда, надо знать как, а это сокровенное знание сокрыто за множеством печатей. Но находятся люди, всеми правда ми и неправдами добывающие сведения о давно забытых ритуалах. А если магия связана с человеческими жертвами, они без колебаний приносят кровавую дань на алтарь древнего колдовства... Группа молодых русских туристов едет на архипелаг неподалеку от Та ...

Формат: аудиокнига, MP3, 128kbps
Автор: Александр Варго
Год выпуска: 2017
Жанр: мистика
Издательство: ТГ «СамИздат»
Исполнитель: Пожилой Ксеноморф
Продолжительность: 06:58:15
Описание: Артему Тихонову достался в наследство дом, в котором двенадцать лет назад при странных обстоятельствах погибла его мать. Дом в ужасном состоянии, повсюду грязь и запустение. Артем не собирается тут жить. Он хочет сделать ремонт и продать дом. Но едва он приступает к работе, как начинают происходить страшные и необъяснимые вещи, напоминающие полтергейст. Артем, чтобы не сойти с ума от страха, приглашает погостить ...

Формат: аудиокнига, MP3, 128kbps
Автор: Михаил Киоса
Год выпуска: 2017
Жанр: хоррор
Издательство: ТГ «СамИздат»
Исполнитель: Пожилой Ксеноморф
Продолжительность: 09:43:02
Описание: Все началось с обычного похода в парикмахерскую. Пятилетний Женя привычно сел в кресло напротив зеркала, глянул на свое отражение, затем – на парикмахершу и… похолодел от ужаса. Перед ним стояла настоящая ведьма. Отвратительная, злобная, страшная старуха. Остро заточенные ножницы в ее руке лязгнули. Трупный смрад хлынул на ребенка. Но почему его бабушка, Елизавета Петровна, приведшая малыша на стрижку, ничего не зам ...

Формат: аудиокнига, MP3, 96 Kbps
Автор: Кривоносов Анатолий
Год выпуска: 2017
Жанр: Повесть
Издательство: Нигде не купишь
Исполнитель: Некрасова Наталья
Продолжительность: 06:05:55
Описание: Анатолий Фёдорович Кривоносов родился 8 декабря 1937 года в селе Петрятинка Новозыбковского района Брянской области (ныне — Злынковский район Брянской области). В 1958 году окончил Киевский геологоразведочный техникум. Работал геологом, журналистом. Печатается с 1959 года. Автор рассказов, повестей «Простая вода» (1970), «Гори, гори ясно» (1975). В 1976 году окончил Литературный институт имени А. М. Горько ...

Формат: аудиокнига, MP3, 192kbps
Автор: Поляков Эдуард
Год выпуска: 2017
Жанр: Постапокалипсис
Издательство: Творческая группа «СамИздат»
Исполнитель: zzJoker
Продолжительность: 01:11:33
Описание: После мировой войны, которая превратила почти всю землю в безжизненную пустыню, но остались островки надежды и жизни. Маленькие анклавы людей по всему миру, которые ведут борьбу с мутантами за право называться вершиной пищевой цепи. Сергей был старожилой из того поколения, которое еще видело настоящее Солнце, а не его блеклый силуэт за серыми тучами. Тогда ему было лет шестнадцать - теперь тридцать ...

Формат: аудиокнига, MP3, 192kbps
Автор: Мария Лубянцева
Год выпуска: 2017
Жанр: сказки для детей
Издательство: Творческая группа «СамИздат»
Исполнитель: Елена Коростенская
Продолжительность: 01:05:40
Описание: «Мир сказки сопровождает нас всю жизнь, какими бы взрослыми и солидными мы ни стали. Жила в одном городе добрая, скромная женщина, по профессии детский врач. Звали её Мария Николаевна Лубянцева. Мария Николаевна сочинила около ста сказок для детей. Сказки самые настоящие — добрые, увлекательные, словом — волшебные. И герои многих сказочных историй — сами ребята. Им-то и читала много ле ...